건조상태

반건조 갈치 8-10미 머리 몸통뼈 제거 손질 갈치는 남해안에서 추출한 신선한 갈치를 손질하여 냉동시켰습니다. 손질과 커팅을 미리 해두었기 때문에 쉽게 요리에 활용할 수 있습니다. 튀김이나 부침용으로 적합하며, 냉동보관하여 오래도록 신선한 맛을 즐길 수 있습니다.